カスミ

海の貴婦人を超えた!?カスミのメゴチ天ぷらに舌鼓を打ちました

いらっしゃいませ。
惣菜ステーションDaily Delicaへようこそ。

今日の一品

カスミ「メゴチの天ぷら」

値段:248円(100gあたり) カロリー:300kcal(100gあたり)

今回紹介するのは、今が旬のメゴチの天ぷらになります。

メゴチは江戸前の天ぷら屋さんには、よくある品ですが、なかなかスーパーでは見かけないですよね。

カスミで見つけた時めずらしいと思って買ってみました。

ビール片手にさっそく食べてみましょう。
では、いただきます。

柚子塩が付いていましたが、まずは何もつけずに食べてみます。

白身でしっとりしてホクホク感があります。
ただメゴチ独特の風味はあまり感じられなかったので柚子塩を付けて食べた方がより美味しく食べられると思います。

海の貴婦人とも呼ばれる同じ白身魚のキスに味わいが近いと言われていますが、ホクホク感はメゴチの方が個人的にはより感じました。どちらも上品で美味しいですけどね。

これはお酒をお供にということになりますね。
思ったより量があるので、夫婦の晩酌時にいいかなと思います。

ビールをクイっと呑んでメゴチの天ぷらをつつく。
はぁーサイコー!

またもやカスミさんの術中にハマってしまった夜に乾杯!
ごちそうさまでした。

今日の一曲

ビートたけし「嘲笑」

殿らしい照れが見え隠れしている私小説的な歌詞の世界観とメロディーメーカー玉置浩二の才気がマッチングされ、

さらに個性的なハスキーな声質が曲にハマり、美しい作品に。

奇を衒わずオーソドックスな楽曲に仕上げる愚直さが素晴らしいです!

楽曲の良さとは裏腹にセールスに結びついていないのが残念。。
ホント名曲なのになぁ

今日の一品をつつきながら、世界で一番素敵な晩酌のBGMにいかがでしょうか。

最後まで読んでいただきありがとうございました。
またのご来訪お待ちしております。